In Zusammenarbeit mit dem Bildungsinstitut IEK AKMI, der Stadt Thessaloniki, der IHK-Projektgesellschaft, dem Zentrum für Innovation und Technologie Brandenburg, dem Griechischen Institut für kleine Unternehmen der Generalgenossenschaft der Kleingewerbetreibenden und der Griechischen Genossenschaft für Beschäftigte in der Verpflegungs- und Tourismuswirtschaft setzt die DGIHK seit Oktober 2017 bis einschließlich September 2019 das Programm KA3 Erasmus+ um, das auf eine tadellose Qualifizierung von Beschäftigten in der griechischen und deutschen Tourismusbranche abzielt. Hierbei hat die Kammer die Rolle den griechischen Projektteilnehmern deutsches Fachwissen zu vermitteln